Что нужно знать о доставке еды к поезду

Новости о питании в поезде РЖД 2023

В 2023 году пассажиры поездов РЖД смогут насладиться новыми возможностями в отношении питания в пути. Компания объявила об обновлении меню и сервисных услуг на борту, чтобы обеспечить комфортное и разнообразное питание всем путешественникам.

Одним из главных изменений станет введение принципа а-ля-карт в ресторанном вагоне. Теперь пассажиры смогут самостоятельно выбрать блюда из обновленного меню, включающего блюда различных кухонь мира, а также традиционные русские блюда. Это позволит каждому пассажиру насладиться именно теми блюдами, которые ему по вкусу.

Кроме того, РЖД обновит сервис доставки питания в купе. Теперь пассажиры смогут выбрать блюда, которые будут доставлены прямо в их купе в определенное время

Компания уделяет особое внимание качеству и выбору блюд, чтобы удовлетворить наиболее изысканные вкусы пассажиров

В поездах РЖД также будет доступно питание для пассажиров с определенными диетическими ограничениями. Будут представлены специальные меню для вегетарианцев, диабетиков, а также для пассажиров, которые нуждаются в питании без глютена или без лактозы. Это позволит учесть индивидуальные потребности каждого пассажира и обеспечить его комфортное питание на протяжении всего путешествия.

РЖД работает над планами улучшения сервиса питания и дальше. Компания рассматривает варианты сотрудничества с известными ресторанами и знаменитыми шеф-поварами для предоставления более высококачественных и уникальных блюд на борту поездов.

Все эти изменения позволят пассажирам поездов РЖД насладиться приятным и разнообразным питанием во время путешествия, сделав поездку еще более комфортной и приятной.

Питание в поездах: в каком случае оно входит в стоимость билета

Гарантированное питание в поездах предоставляется в купейных вагонах класса 1М, 1Б, 1Е, 2Э, 2Б, а также СВ и Люкс. Информацию об уровне комфортности вы можете увидеть перед покупкой билета.

Количество приемов пищи зависит от дальности и времени суток следования поезда, например, если вы едете ночью, то вам предложат ужин после отправления и завтрак с утра.

Наполнение зависит от класса вагона, в СВ обычно дополнительно сервируют фрукты и сладкое прям перед отправлением поезда.

Акция до 30 апреля! Отели Сочи, Анапы, Красной поляны со скидкой до 10%

Отель Tizdar Family Resort & Spa Ultra All Inclusive

Россия, посёлок За Родину

9.7

Супер

335 отзывов

Узнать цены со скидкой

Отель Grand Hotel Anapa

Россия, Анапа

8.6

Отлично

17 отзывов

Узнать цены со скидкой

Novotel Resort Krasnaya Polyana Sochi

Россия, Эсто-Садок

9.3

Супер

37 отзывов

Узнать цены со скидкой

Отель Swissôtel Resort Sochi Kamelia

Россия, Сочи

9.5

Супер

51 отзыв

Узнать цены со скидкой

Гостиница Radisson, Роза Хутор (Radisson Hotel, Rosa Khutor)

Россия, Красная Поляна

8.7

Отлично

47 отзывов

Узнать цены со скидкой

Спа-отель Грейс Империал

Россия, Эсто-Садок

9.7

Супер

331 отзыв

Узнать цены со скидкой

Апарт-отель HiLoft Hotel

Россия, Сочи

9.2

Супер

8 отзывов

Узнать цены со скидкой

Отель Beton Brut

Россия, Анапа

7

Хорошо

32 отзыва

Узнать цены со скидкой

Country Hills Resort

Россия, Эсто-Садок

9.3

Супер

266 отзывов

Узнать цены со скидкой

Отель Pontos Family Resort Zarya

Россия, Анапа

8

Очень хорошо

4 отзыва

Узнать цены со скидкой

Во время покупки билета и не позднее, чем за 72 часа до отправления, пассажир имеет право выбрать меню. Это особенно актуально для путешествующих с детьми, вегетарианцев и аллергиков. Для того, чтобы поменять тип питания или ознакомиться с меню – необходимо в Личном кабинете нажать на кнопку «Статус билета», там будет информация о том, когда и чем вас собираются кормить.

Если питание включено в стоимость билета, то отказаться от него вы не можете, поэтому если не планируете есть в поезде – выбирайте вагоны без питания.

У пассажиров есть возможность заказать еду в вагоне-ресторане (проверяйте его наличие перед покупкой билетов), в этом случае в купе можно пригласить официанта и оформить заказ, или сделать это через проводника.

Дополнительные услуги и их стоимость в поезде

В поезде РЖД предоставляется ряд дополнительных услуг, которые могут улучшить комфорт и прогулку пассажиров. Они могут быть предоставлены за дополнительную плату. Ниже представлен список некоторых дополнительных услуг и их предполагаемая стоимость в 2023 году:

• Комплексные завтраки — от 200 рублей
• Обеды и ужины — от 300 рублей
• Персональный врач на борту — от 500 рублей
• Wi-Fi — от 150 рублей за час
• Возможность заказать дополнительное постельное белье — от 100 рублей
• Прокат портативных зарядных устройств — от 50 рублей в час

Услуги могут различаться в зависимости от класса поезда и типа вагона. На ночных поездах может быть предложен дополнительный набор постельного белья, а на дальних маршрутах могут быть доступны более широкие возможности по заказу еды и напитков.

РЖД стремится предложить пассажирам широкий спектр дополнительных услуг, чтобы сделать их путешествие более комфортным и приятным. Пассажиры могут выбирать услуги, которые соответствуют их потребностям и бюджету, делая поездку более персонализированной.

Как работает вагон ресторан в поезде

Согласно правилам РЖД, вагон-ресторан должен работать весь день с двумя перерывами. Каждый перерыв длится 30 минут, в это время убирают помещение и принимают продукты на станциях. Если поезд находится в пути меньше суток, режим работы вагона-ресторана или вагона-кафе устанавливает директор вагона.

24.04.2023 Сколько раз кормят в поезде с питанием

Путешествия поездом приобрели последнее время популярность, поскольку это один из наиболее удобных способов путешествия внутри страны

Вместе с тем, важно учесть, что путешествовать поездом может быть довольно длительно, достигая нескольких суток. Поэтому вопрос качественного питания в пути приобретает особую актуальность

В целях обеспечения пропитанием пассажиров, как правило, на всех дальнемагистральных поездах РЖД предоставляется услуга «питание».

Кроме того, в стоимость билетов РЖД включено «предоплаченное питание». Можно сказать, что это завтрак, обед и ужин, которые оплачиваются еще на стадии покупки билетов. Таким образом, пассажиры могут выбрать способ питания, который им удобен.

Услуги по доставке питания предоставляются в определенное время на всех дальнемагистральных поездах РЖД. Предусмотрено три временных интервала — завтрак от 07:00 до 12:29, обед от 12:30 до 17:59 и ужин от 18:00 до 20:59. Сегодня в РЖД нет собственной кухни, в то время как услуга «гарантированное питание» предоставляется на фирменных составах с комфортабельными купейными вагонами. Эта услуга осуществляется АО ФПК и такие вагоны обозначаются У1.

При длительном путешествии, из-за комплексита питания в целях соответствия нормам здорового питания, РЖД рекомендует выбирать перекусы на основе натуральных продуктов. Если путешествие длится несколько дней, пассажир может заказать дополнительное питание в плацкарте, купе, люксе и мягком вагоне (если это предоставляется местными поставщиками). Надо обратиться в кассы РЖД для заказа питания не позднее, чем за 3 дня до отправления.

В заключение следует подчеркнуть, что стоимость билетов на поезда РЖД обычно не включает питание. Это дополнительная услуга, которая должна быть оплачена заранее на официальном сайте или в кол-центре. Цены на еду в поездах РЖД, как правило, соответствуют стоимости блюд, которые можно купить в кафе в аэропорту. Лоукостеры обычно не предлагают еду в борту вообще, так что не забудьте позаботиться о своем питании заранее, если вы планируете путешествовать с ними.

Возврат средств за неиспользованное питание

В случае, если пассажир, приобретая билет на поезд РЖД, заказал питание, но по каким-то причинам не воспользовался им, существует возможность вернуть деньги за неиспользованное питание.

Для получения возврата необходимо обратиться в кассу Железной дороги, где был приобретен билет, и предоставить все необходимые документы:

• оригинал билета;
• чек о покупке питания;
• заявление на возврат денежных средств.

Заявление можно заполнить на месте или скачать с официального сайта РЖД и предоставить уже заполненным.

После подачи заявления и предоставления всех необходимых документов, кассир проведет проверку и оформит возврат средств. Сроки возврата зависят от внутреннего регламента работы кассы и обычно составляют не более 10 рабочих дней.

В случае, если питание было оплачено кредитной картой, возврат будет произведен на ту же карту. Если оплата была произведена наличными, деньги могут быть возвращены наличными либо перечислены на банковский счет по выбору пассажира.

Важно отметить, что возврат средств за неиспользованное питание возможен только при условии, что пассажир не воспользовался ни одним приемом пищи из заказанного меню. Если пассажир воспользовался не всем заказанным питанием, а только частично, возврат денежных средств не производится

Если пассажир воспользовался не всем заказанным питанием, а только частично, возврат денежных средств не производится.

Вегетарианское меню

• Овощной салат с свежими овощами и зеленью
• Суп из овощей с картофелем и грибами
• Паста с овощами в томатном соусе
• Маринованные овощи
• Шашлык из овощей на гриле

Вегетарианское меню предлагает разнообразные блюда без использования мяса или рыбы. Это отличный выбор для тех, кто предпочитает растительную пищу или следует вегетарианскому образу жизни.

Овощной салат с свежими овощами и зеленью представляет собой смесь различных овощей, таких как помидоры, огурцы, морковь и листовая зелень, с добавлением соуса на выбор.

Суп из овощей с картофелем и грибами — это горячее первое блюдо, приготовленное на основе овощного бульона с картофелем, грибами и другими овощами.

Паста с овощами в томатном соусе — это блюдо, состоящее из свежих овощей и пасты, заправленных томатным соусом.

Маринованные овощи — это овощи, которые были наложены в маринаде из уксуса, масла и специй для добавления вкуса.

Шашлык из овощей на гриле — это блюдо, приготовленное из различных овощей, нанизанных на шампуры и запеченных на гриле.

Бесплатные услуги на которые имеет право каждый пассажир

Независимо от того, какой класс вагона у вас в билете, вы имеете право на следующие «бесплатные» услуги:

1. Вы можете попросить проводника застелить постель, особенно это актуально для людей с ограниченными возможностями, беременных женщин и пожилых людей.
2. Проводник обязан предоставить вам чашку и ложку по необходимости, питьевая вода в кулере также бесплатна.
3. У всех пассажиров должна быть возможность бесплатно зарядить телефон. Количество розеток зависит от класса и уровня вагонов, в некоторых старых плацкартах это можно сделать только у проводника.
4. Пассажиры, путешествующие на верхней полке, должны быть обеспечены ремнями безопасности.
5. В каждом вагоне должна быть аптечка первой помощи, где обязательны в наличии таблетки от головной боли, жаропонижающие, бинты, пластыри, дезинфицирующие средства.
6. В туалете обязательно наличие мыла и туалетной бумаги.

Акция до 30 апреля! Отели Сочи, Анапы, Красной поляны со скидкой до 10%

Отель Tizdar Family Resort & Spa Ultra All Inclusive

Россия, посёлок За Родину

9.7

Супер

335 отзывов

Узнать цены со скидкой

Отель Grand Hotel Anapa

Россия, Анапа

8.6

Отлично

17 отзывов

Узнать цены со скидкой

Novotel Resort Krasnaya Polyana Sochi

Россия, Эсто-Садок

9.3

Супер

37 отзывов

Узнать цены со скидкой

Отель Swissôtel Resort Sochi Kamelia

Россия, Сочи

9.5

Супер

51 отзыв

Узнать цены со скидкой

Гостиница Radisson, Роза Хутор (Radisson Hotel, Rosa Khutor)

Россия, Красная Поляна

8.7

Отлично

47 отзывов

Узнать цены со скидкой

Спа-отель Грейс Империал

Россия, Эсто-Садок

9.7

Супер

331 отзыв

Узнать цены со скидкой

Апарт-отель HiLoft Hotel

Россия, Сочи

9.2

Супер

8 отзывов

Узнать цены со скидкой

Отель Beton Brut

Россия, Анапа

7

Хорошо

32 отзыва

Узнать цены со скидкой

Country Hills Resort

Россия, Эсто-Садок

9.3

Супер

266 отзывов

Узнать цены со скидкой

Отель Pontos Family Resort Zarya

Россия, Анапа

8

Очень хорошо

4 отзыва

Узнать цены со скидкой

В фирменных поездах в стоимость билета входит одноразовый гигиенический набор, тапочки и свежая пресса. Также в поездах этого класса к услугам пассажиров есть микроволновки и холодильники.

Качество и комфортность питания

Качество и комфортность питания в поезде являются важными аспектами для пассажиров, особенно если они проводят много времени в пути. РЖД прилагает все усилия для обеспечения высокого уровня сервиса в области питания.

Разнообразие меню

В поездах РЖД предлагается разнообразное меню, учитывающее различные предпочтения и потребности пассажиров. В зависимости от класса обслуживания, пассажиры могут выбрать из различных блюд и напитков: от перекусов и закусок до полноценных обедов или ужинов.

Качество продуктов

Продукты, используемые для приготовления питания в поезде, отвечают высоким стандартам качества. РЖД сотрудничает с проверенными поставщиками, чтобы обеспечить свежесть и безопасность продуктов. Пассажирам гарантировано, что они получат свежие и вкусные блюда во время поездки.

Обслуживание

Сервис обслуживания в поездах РЖД осуществляется опытным персоналом, который стремится сделать поездку пассажира максимально комфортной. Официанты и официантки готовы помочь с выбором блюд, предоставить дополнительное питание или напитки по запросу пассажира.

Удобство и предложения для особых случаев

РЖД предлагает различные опции для пассажиров с особыми потребностями, например, диетическое питание или питание для детей. Также существуют возможности для заказа специальных меню для пассажиров с определенными предпочтениями или аллергиями на определенные продукты. Для пассажиров, путешествующих в первом классе, доступны дополнительные удобства, такие как обслуживание в отдельных вагонах-ресторанах или возможность предварительного заказа особых блюд.

Расписание и разнообразие заведений

В поездах РЖД пассажиры могут воспользоваться заведениями общественного питания на разных этажах и в разных вагонах. Расписание работы заведений позволяет пассажирам выбрать удобное время для приема пищи или заказать ее в номер. Кроме того, в поездах часто проводятся тематические обеды или ужины, где пассажиры могут насладиться блюдами определенной кухни или специальными предложениями.

Разумная стоимость питания

Цены на питание в поезде РЖД установлены на разумном уровне, учитывая качество и комфортность обслуживания. Пассажиры могут выбрать блюда и напитки в соответствии с их предпочтениями и бюджетом. РЖД также предлагает различные пакеты питания, которые позволяют сэкономить на поезде.

Пример меню в поезде РЖД

Пункт меню
Описание
Цена

Завтрак
Яичница, блинчики с сгущенкой, кофе
250 рублей

Обед
Борщ, картофельное пюре, котлета, компот
350 рублей

Ужин
Гречка с грибами, салат, чай
300 рублей

Стоимость питания в поезде РЖД

Уже упоминалось выше, что стоимость питания в поезде РЖД включается в стоимость билета. Приобрести проездной билет с гарантированным питанием можно в вагонах класса VIP, СВ или РИЦ.

Но пассажирам предоставляется возможность оформить услугу дополнительного питания. Сделать это можно на сайте РЖД – http://www.rzd.ru, в кассе или в пути следования поезда.

Человек может выбрать между такими режимами питания:

• полный пансион ( завтрак, обед, ужин);
• полупансион (завтрак, ужин);
• только завтрак или обед, или ужин;
• есть возможность выбрать из меню.

Стоимость дополнительного питания зависит от типа вагона:

1. Люкс: завтрак – 430 руб., обед – 610 руб., ужин – 500 руб.
2. СВ: завтрак – 370 руб., обед – 500 руб., ужин – 430 руб.
3. Купейный: завтрак – 250 руб., обед – 370 руб., ужин – 310 руб.
4. Плацкарт: завтрак – 210 руб., обед – 300 руб., ужин – 270 руб.

При этом важно учитывать, что если оформлять данную услугу в поезде, то выбор из меню может быть ограничен. Стоимость питания приведена с расчета на одного человека

Таким образом, сервисные услуги У1 представляют собой комплекс услуг повышенной комфортности с одним рационом питания. Это спальный двухместный вагон со всеми удобствами, где допускается перевозка животных.

При путешествии в купейных вагонах пассажиры могут получить двухразовое или трехразовое питание. Выбрать меню можно на портале перевозчика за 72 часа до отправления поезда.

Отказаться от питания в вагонах повышенной комфортности можно в момент оплаты проездного документа. Сделать это следует до внесения денег, иначе цена питания будет включена в общею стоимость проездного документа.

Диетическое питание в пассажирских поездах: список блюд и цены

РЖД предлагает разнообразные варианты диетического питания на борту пассажирских поездов. В данной статье мы рассмотрим список блюд из диетического меню и их цены.

1. Завтрак «Легкий старт»: 350 рублей

• Омлет из белков с овощами — 150 рублей
• Гренки из цельнозернового хлеба — 100 рублей
• Фруктовый салат с йогуртом — 100 рублей

2. Обед «Зеленый сад»: 500 рублей

• Салат из свежих овощей с оливковым маслом — 150 рублей
• Печень куриная на пару — 200 рублей
• Овощное рагу — 150 рублей

3. Ужин «Морская трапеза»: 600 рублей

• Суп из креветок с лимоном — 250 рублей
• Стейк из лосося на гриле — 350 рублей

4. Полдник «Фруктовий оазис»: 250 рублей

• Смузи из свежих фруктов — 150 рублей
• Фруктовый плакуч — 100 рублей

5. Поздний ужин «Легкие сны»: 450 рублей

• Салат с тунцом и оливками — 150 рублей
• Шашлык из индейки с овощами — 200 рублей
• Пудинг из миндаля — 100 рублей

Цены на блюда в диетическом меню включаются в стоимость билета и доплачивать за них отдельно не нужно.

Дополнительные услуги:
Услуга
Цена

Гипоаллергенное постельное белье
100 рублей

Детское питание
бесплатно

Меню для вегетарианцев
согласно ценам в основном меню

Пожалуйста, сообщите о своих предпочтениях по питанию при бронировании билета или обратитесь к проводнику поезда для заказа диетического меню.

Ланчи и ужины: цены и меню в пассажирских поездах

Путешествие на поезде – это отличная возможность вкусно и разнообразно питаться во время длительных поездок. РЖД предлагает разнообразное меню для ланчей и ужинов в пассажирских поездах, которое удовлетворит любой вкус и предпочтения.

Цены на ланчи и ужины:

1. Холодные закуски:

• Салат «Цезарь» — 300 рублей
• Салат «Греческий» — 250 рублей
• Мясная нарезка — 350 рублей

2. Горячие блюда:

• Суп «Борщ» — 200 рублей
• Стейк говяжий с картофельным пюре — 500 рублей
• Рыбные котлеты с овощами на гарнир — 450 рублей

3. Десерты:

• Торт «Наполеон» — 250 рублей
• Мороженое с фруктами — 200 рублей
• Медовик — 300 рублей

Меню для детей:

1. Горячие блюда:

• Картофельное пюре с котлетой — 300 рублей
• Гречка с тушенкой — 250 рублей
• Куриные наггетсы с картофельными дольками — 350 рублей

2. Напитки:

• Сок «Яблочный» — 100 рублей
• Молоко — 50 рублей
• Газировка «Кола» — 150 рублей

Для удобства пассажиров, в поездах предусмотрены рестораны и бары, где можно заказать и другие блюда и напитки по желанию. На борту также предлагается широкий выбор безалкогольных и алкогольных напитков.

Обратите внимание, что цены и меню могут изменяться в зависимости от типа поезда и уровня сервиса. Путешествуя на поезде, не забудьте ознакомиться с разнообразным меню и насладиться вкусными блюдами и напитками в уютной атмосфере пассажирского поезда

Путешествуя на поезде, не забудьте ознакомиться с разнообразным меню и насладиться вкусными блюдами и напитками в уютной атмосфере пассажирского поезда.

Возможные варианты питания для разных бюджетов

В 2023 году пассажиры, путешествующие на поездах РЖД, смогут выбрать подходящий вариант питания, исходя из своих финансовых возможностей. Система питания будет предлагать разные категории именно для того, чтобы удовлетворить различные бюджеты и предпочтения.

Эконом-класс

Для пассажиров, стремящихся сэкономить, будет доступен эконом-класс питания. В данной категории будут предлагаться простые, но питательные блюда по доступным ценам. Это могут быть стандартные комплексы из горячего блюда, гарнира и салата, а также различные варианты сэндвичей и закусок.

Бизнес-класс

Для пассажиров, предпочитающих более изысканное питание, будет предложен бизнес-класс питания. В этой категории будут представлены блюда высокого качества, приготовленные из отборных ингредиентов. Меню будет разнообразно и включать в себя различные закуски, салаты, основные блюда и десерты. Возможно, будет предложено дополнительное алкогольное меню.

Премиум-класс

Для особых случаев и особых пассажиров будет доступен премиум-класс питания. В этой категории будут представлены роскошные блюда, приготовленные по уникальным рецептам и с использованием самых дорогих ингредиентов. Это могут быть изысканные закуски, рыбные и мясные деликатесы, эксклюзивные десерты и шампанское или другие высококлассные напитки.

Кроме того, пассажиры смогут выбрать вариант «свой обед», заказав блюда по своему желанию из предложенного ассортимента. Также возможно, что будут предложены вегетарианские, диетические и другие специальные меню для пассажиров с определенными пищевыми предпочтениями или ограничениями.

Питание хол рацион стандарт ржд что входит

Недавно вернулись из поездки,побывали первый раз в Петербурге.К поездке я готовилась давно и тщательно,путешествовали туда на поезде и обратно на самолёте.Мне не хотелось много времени терять на дорогу,поэтому я выбрала самый удобный по времени поезд (и недорогой!)-фирменный двухэтажный поезд Москва-Санкт-Петербург

Билеты возможно купить заранее через интернет,что я и сделала.Регистрация очень простая,но я оформила только с пятого раза,постоянно показывал,что нет билетов,хотя мест свободных было достаточно.

Взяла верхнюю и нижнюю полки на втором этаже-нижняя обошлась в 1559,а верхняя-2019,плюс сервисный сбор-общая сумма 4114 рублей.

Электронные билеты можно распечатать,но у нас их даже не спросили,главное держать паспорт при себе.

На Ленинградский вокзал прибыли заранее,времени много было лишнего.Но можно было не торопиться,посадка начинается в 22:20,а сам поезд отправляется в 22:50.За полчаса все успели сесть.

Уже на платформе я в окошки успела разглядеть,что внутри тесновато.И позже в этом убедилась.

Сами купе тоже не просторные,на мой взгляд места там для двоих,а никак не для четверых.

Порадовало бельё.Подушки классные-мягкие и большие,как я люблю,и одеяло лёгкое,но тёплое (прямо для меня-я вечно мёрзну).

В каждом купе есть кондиционер,свет индивидуальный,общий свет с регулировкой яркости,зеркало на двери.Имеется также вай-фай,но он платный-за 4 часа 149 рублей.Мы им не пользовались,по этому поводу не могу ничего сказать.

Поезд едет плавно,мягко,верх не качает,к тому же достаточно тихо.Такая поездка располагает ко сну,если,конечно,вы не едете с полным поездом вьетнамцев как мы.Поспать так и не удалось.

Ещё порадовали биотуалеты.Никаких тебе санитарных зон!Их три штук,но один не работал в нашем вагоне.Постоять в очереди всё-таки пришлось,но недолго.Туалет чистый,удобный,вода тёплая есть.

Когда распечатала электронный билет,увидела надпись «питание стандарт хол. рацион».Посмеялась,ещё и еду предложат!В поезде узнала,что это такое.Коробочки с двумя леденцами и маленькой бутылкой воды,плюс еще дают булочки-нам попались улитки с ветчиной и ватрушки с вишнёвым джемом.

Никогда не забуду холодное утро Питера и эту сухую булку )))

Заполняем пробелы – расширяем горизонты!

• CompGramotnost.ru » Поезд и самолет » Питание в РЖД, которое входит в стоимость билета

На всякий случай напомню, что бренд «РЖД» означает «Российские Железные Дороги». Питание в РЖД в поездах дальнего следования может быть двух категорий:

1) гарантированное (предзаказанное) питание, входящее в стоимость билета. Соответственно, оно оплачивается одновременно с покупкой билета;

2) во многих поездах есть вагон-ресторан или часть вагона является буфетом. Кроме того, иногда продают еду на передвижных лотках (чай, кофе, печенье, бутерброды и т.п.).

Далее пойдет речь только о предзаказанном, гарантированном питании и о том, как его можно выбрать и изменить в личном кабинете «Мои заказы» на сайте РЖД.

Питание оплачивается в момент покупки билета на сайте РЖД, либо в кассе РЖД или у посредников. Другими словами, предзаказанное питание входит в стоимость билета.

Гарантированное питание изготавливается на специальных фабриках-кухнях и поставляется в поезда РЖД «как есть», то есть, уже готовым и упакованным. Фабрики-кухни работают с РЖД по атусорсингу и не входят в состав РЖД.

При выборе билета на сайте РЖД в личном кабинете «Мои заказы» иногда есть возможность выбрать вагон с услугами, в которые обычно входит и питание. Конечно, вагоны с услугами всегда дороже, чем вагоны без услуг.

Тогда питание является «навязанной» услугой, которая для некоторых пассажиров является приятной неожиданностью, кто-то отказывается (хотя оплачено), а другие бывают сильно недовольны тем, что им предлагают.

В конце статьи приведен поезд «Невский экспресс» в качестве положительного примера, где в стоимость билета входит гарантированное питание.

Не все пассажиры знают, что в личном кабинете «Мои заказы» на сайте РЖД в момент покупки билета или позднее (но не менее чем за 72 часа до отправления поезда) можно несколько раз выбирать и менять гарантированное питание.

Меню для детей

В поездах РЖД предусмотрено специальное меню для детей, которое отличается от общего меню по составу и размерам порций. Меню для детей предлагает легкие и питательные блюда, которые понравятся маленьким пассажирам.

Примеры блюд из меню для детей:

• Картофельное пюре с котлеткой — это классическое детское блюдо. Оно состоит из нежного картофельного пюре и сочной котлетки из мясного фарша. Это блюдо обладает нежным вкусом и легко переваривается детским организмом.

• Суп с макаронами — идеальный выбор для маленьких пассажиров. Этот суп имеет легкое и нежное консистенцию и содержит макароны, овощи и нежное мясо. Он обладает богатым вкусом и будет полезным и питательным блюдом для детей.

• Омлет с овощами — это блюдо, которое понравится маленьким пассажирам, которые любят яичные блюда. Омлет приготовлен с добавлением разнообразных овощей, что делает его более питательным и полезным для организма растущих детей.

Помимо основных блюд, в меню для детей также предлагаются различные напитки, такие как соки, компоты, морсы, а также десерты, включая фрукты и йогурты.

Меню для детей в поездах РЖД разнообразно и предлагает небольшие, но питательные порции блюд, которые понравятся маленьким пассажирам.

Меню на 2023 год

Основные блюда

В меню на 2023 год представлены разнообразные основные блюда, которые угодят любому гурману. Вы сможете выбрать из таких популярных позиций, как:

• Говяжий стейк с соусом «Черный перец»
• Куриный бургер с грибами и сыром
• Лосось в кисло-сладком соусе
• Мраморная телячья вырезка с грибным соусом

Все блюда приготовлены из свежих и качественных продуктов, чтобы обеспечить вам поездку вкусной пищей.

Супы

У нас в меню также представлены разнообразные супы, которые согреют вас в холодное время года или в долгие ночные поездки. Вы сможете выбрать из таких вариантов:

1. Борщ классический с говядиной
2. Солянка сборная мясная
3. Грибной крем-суп с луком и картофелем
4. Уха с филе трески

Все супы готовятся с использованием свежих и натуральных ингредиентов, чтобы сохранить вкус и полезные свойства.

Десерты

Не забудьте попробовать наши вкусные десерты, которые станут отличным завершением вашего обеда или ужина в поезде. В меню вы найдете такие десерты, как:

• Шоколадный торт «Три шоколада»
• Мороженое с клубникой и шоколадным соусом
• Яблочный пирог со взбитыми сливками
• Миндальное печенье с карамелью

Все десерты готовятся непосредственно перед поездкой, чтобы они были свежими и ароматными.

Рекомендации

Сегодня поезда РЖД – это не просто средство передвижения, многие вагоны по уровню оснащения схожи с хорошими отелями, где даже набор базовых услуг помогает сделать путешествие комфортным.

В плацкарте вы можете купить билет без постельного белья, но в этом случае проводник не обязан обеспечивать вас матрасом, одеялом и подушкой. Хотя обычно они не против.
В вагонах, где питание включено в стоимость, нельзя отказаться от этой услуги.
В некоторых поездах «Федеральной пассажирской компании», есть душ

Обращайте внимание при покупке билета, какая организация обслуживает поезд, у РЖД их несколько.
Независимо от класса поезда, во всех туалетах должны быть в наличии мыло и туалетная бумага.

Ассортимент блюд и напитков

На поездах РЖД в 2023 году будет предложен широкий ассортимент блюд и напитков, чтобы удовлетворить различные вкусы пассажиров. В меню будут представлены блюда русской и европейской кухни, а также авторские блюда от известных поваров.

Блюда

В меню поездов РЖД будут представлены различные категории блюд:

• Завтраки — блюда, предлагаемые на завтрак, будут включать различные варианты омлетов, каш, выпечки, йогуртов, мюсли и других продуктов, которые подойдут для легкого и питательного начала дня.
• Обеды и ужины — для обеда и ужина будут предложены разнообразные супы, мясные и рыбные блюда, гарниры, салаты, закуски и десерты. Пассажиры смогут выбирать из меню различные варианты блюд, включая вегетарианскую и диетическую пищу.

Напитки

Пассажирам будут предложены широкий выбор напитков, чтобы утолить жажду и насладиться приятным времяпрепровождением в поезде:

• Безалкогольные напитки — в меню будут представлены газированная и негазированная питьевая вода, соки, безалкогольные коктейли, прохладительные напитки, чай и кофе.
• Алкогольные напитки — для пассажиров, желающих насладиться алкогольными напитками, будут предложены различные винные и шампанские наименования, пиво, крепкие алкогольные напитки, включая водку, коньяк, виски и др.

Детское меню

Для самых маленьких пассажиров будет предложено специальное детское меню. Оно будет включать разнообразные блюда, специально разработанные для детей, с учетом их возраста и предпочтений.

Особые питательные нужды

Пассажиры с особыми питательными нуждами, такими как аллергии или диетические ограничения, смогут заказать соответствующие блюда из меню поезда РЖД. Для этого необходимо будет сделать предварительный заказ при покупке билета или согласовать свои потребности с персоналом поезда.

Меню для длительных поездок

Для пассажиров, которые планируют длительные поездки, будут предложены специальные меню, которые включат не только основные приемы пищи, но и легкие перекусы и закуски, чтобы обеспечить комфортное и приятное питание на протяжении всего путешествия.

Ресторанный вагон

Некоторые поезды РЖД будут оснащены ресторанным вагоном, где пассажиры смогут насладиться изысканными блюдами и прекрасным сервисом. В ресторанном вагоне будет предложено меню высокого класса, а также широкий выбор алкогольных напитков.

Обратите внимание, что точный ассортимент блюд и напитков может варьироваться в зависимости от конкретного поезда и класса обслуживания

Сколько стоит постельное белье в поезде в 2024 году

Стоимость постельного белья варьируется в зависимости от класса вагона. Например, в плацкарте в 2024 году цена выросла на 8%. В вагонах «Люкс» за комплект белья придется заплатить 759 888 рублей, стоимость в СВ зависит от уровня поезда, в фирменном – 380 444 рубля, в обычном – 303 355 рублей.

Тоже касается и вагонов купе, в фирменных поездах белье стоит 243 284 рубля, а в обычных 164 192 рубля, немного меньше стоит белье в плацкартных вагонах – 160 188,20 рублей.

Цена зависит в первую очередь от комплектации: пассажиры плацкартного вагона получают наволочку, простынь, пододеяльник и полотенце, а вот путешествующие классом Люкс имеют возможность воспользоваться халатами и банными полотенцами.

Отказаться от оплаты постельного белья можно только в плацкартном вагоне, а в купейном стоимость белья входит автоматически, отказаться оплачивать не получится

Важно, что своим бельем пользоваться запрещено согласно санитарным нормам, если белье не оплачено, то проводник имеет право не выдавать матрас, подушку и одеяло.

В каких категориях вагона купе доступно питание

Купейные вагоны имеют различный уровень комфортности. Купить проездной документ с предоставлением гарантированного питания можно в вагонах класса VIP, СВ или РИЦ, а также К.

Питание предлагается пассажирам, что покупают билеты в купе класса комфортности 1М, 1Б, 1Е, 2Э и 2Б. Но гарантированный завтрак или ужин можно получить и в купе, что входят в пассажирские составы класса 2Т.

Что включает рацион в поезде РЖД

Обладатели оплаченных билетов могут выбрать блюда из меню гарантированного питания. Поскольку в их стоимость включена эта дополнительная услуга, на сайте серверов фирменных поездов РЖД. Для этого необходимо там зарегистрироваться.

Оформляя заказ, пассажир заполняет поля со своей фамилией именем и отчеством в форме, предложенной перевозчиком на его сайте. Чтобы еда была доставлена пассажиру в поезде, он также указывает вид, номер проездного документа, а также занимаемое им место и купе.

Человеку предоставляется горячий завтрак и ужин в зависимости от длительности поездки, а также времени отбытия и прибытия. Если продолжительность поездки превышает 24 часа, то пассажиру предоставляется обед.

Единые стандарты обслуживания и предоставления пассажирам гарантийного питания были введены РЖД в 2012 году. Гарантированная еда включает стандартные завтраки, бизнес-ланчи, ужины и фирменное меню.

В рацион питания в поезде РЖД входит:

1. Стандартный завтрак из двух вариантов. На выбор пассажирам предлагается по два вида молочной каши и бутербродов. Ржаной и пшеничный хлеб, чай, кофе, сливочное масло и сливки. В рацион включается каша овсяная и рисовая, бутерброды с колбасой и сыром с маслом. Пассажиру предоставляется возможность самостоятельно выбрать вариант комбинации из блюд. Второй вариант завтрака отличается тем, что два вида каш заменяются в нем на яичницу глазунью с ветчиной и помидорами.
2. Стандартный бизнес-ланч. Первый вариант включает в себя салат, борщ из говядиной, эскалоп с гарниром из риса, белого и ржаного хлеба. Из горячих напитков можно взять на выбор чай или кофе со сливками. Второй вариант состоит з таких блюд: салат, суп-лапша, котлета в картофельном пюре. Хлеб ржаной и белый. Из горячих напитков предлагают чай или кофе со сливками.
3. Первый вариант стандартного ужина: салат, бифштекс с отварным картофелем, хлеб ржаной и пшеничный, кофе или чай. Второй вариант: куриное филе с макаронами, хлеб ржаной и пшеничный, чай или кофе.

Меню гарантированного питания РЖД периодически обновляется. Фирменное меню поездов для пассажиров состоит из различных блюд, которые не входят в состав гарантированного питания.

Кроме стандартного гарантированного питания пассажир получает минеральную воду и посуду, приборы, бумажные салфетки.

В вагонах бизнес класса в меню дополнительно входит десерт, три вида безалкогольных напитков, два вида минеральной воды, шест типов алкогольной продукции по два наименования каждый и два вида пива.

В вагонах бизнес класса предоставляется фарфоровая или фаянсовая посуда вместо одноразовой и тканевые салфетки. Можно заказать подачу завтрака, обеда и ужина в купе или получить их в вагоне-ресторане.